1. VIỆT PHƯƠNG Bách khoa những điều kiêng kỵ trong ăn uống
/ B.s.: Việt Phương, Võ Quỳnh, Đức Việt
.- H. : Văn hóa thông tin , 2008
.- 378tr ; 21cm
Tóm tắt: Những kiến thức về kiêng kị và cấm kị trong ăn uống, thức ăn nào tương khắc với nhau, khi gia công chế biến phải chú ý gì để không sinh độc tố, trẻ em, phụ nữ, người cao tuổi phải tránh những đồ ăn uống nào và việc kiêng kị đối với từng loại bệnh / 45000đ
1. Dinh dưỡng. 2. Sức khoẻ. 3. Thức ăn. 4. Ăn uống. 5. |Kiêng kị|
I. Đức Việt. II. Võ Quỳnh.
613.2 B102KH 2008