Thư viện huyện Ea Kar

2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

1. LÊ BÁ CHÍNH
     Cách pha chế nước giải khát / Lê Bá Chính, Đinh Vũ, Phạm Thị Duyên... .- H. : Nông nghiệp , 1993 .- 103tr. ; 19cm
  Tóm tắt: Giới thiệu sơ lược về vai trò của nước ép và sinh tố trái cây đối với sức khoẻ và cơ thể. Hướng dẫn cách chọn, chuẩn bị nguyên liệu và chế biến các loại nước sinh tố thông dụng, các thức uống trái cây nhiệt đới, các loại nước trái cây họ cam, thức uống cho bữa điểm tâm sáng, thức uống giàu năng lượng
/ 5000đ
  1. Sinh tố.  2. Pha chế.  3. Nước giải khát.
   641.8 CH402LB 1993

ĐKCB: VV.006081 (Sẵn sàng)

2. TƯƠNG, PHÚC AN
     Bí quyết pha chế cà phê & các thức uống được ưa chuộng / Tương Phúc An, Gia Yến .- H. : Phụ nữ , 2008 .- 94tr ; 21cm.
  Tóm tắt: Giới thiệu 99 công thức pha chế cà phê, trà, sinh tố, thức uống sủi bọt,...các loại bánh ngọt ăn kèm; Những kiến thức cơ bản về nguyên liệu và kỹ thuật trong pha chế,...
/ 45000đ
  1. Kĩ thuật.  2. Pha chế.  3. Chè.  4. Cà phê.
   I. Gia Yến.
   641.8 A127TP 2008

ĐKCB: TN.000380 (Sẵn sàng)